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LE RICETTE DI CORTILIA
Estate
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Estate
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60 min.
diff. 1
Torta di grano saraceno con confettura ai lamponi
20 min.
diff. 1
Insalata di pasta fredda con melanzane e feta
5 min.
diff. 1
Insalata sport con formaggio greco e avocado
150 min.
diff. 2
Fajitas di manzo speziato e salsa yogurt
10 min.
diff. 1
Strangolapreti alla trentina
5 min.
diff. 1
Insalata di cavolo cappuccio, speck e mele
20 min.
diff. 1
Tartare di gamberi con cremoso di avocado
60 min.
diff. 2
Fregola al sugo di agnello
30 min.
diff. 1
Spaghetti alla bottarga al profumo di limone
30 min.
diff. 2
Malloreddus alla campidanese
45 min.
diff. 1
Sardine imbottite al forno
55 min.
diff. 2
Peperoni ripieni
40 min.
diff. 2
Panino col polpo, stracciatella e pomodorini
110 min.
diff. 2
Pasticciotti leccesi
70 min.
diff. 1
Panigacci liguri
15 min.
diff. 1
Testaroli in salsa di noci
15 min.
diff. 1
Gazpacho andaluso
70 min.
diff. 3
Arancini al forno alla norma
30 min.
diff. 1
Biancomangiare alle mandorle
50 min.
diff. 1
Torta di pane alle zucchine
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Autunno
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45 min.
diff. 1
Polpettine di zucca e lenticchie rosse
30 min.
diff. 1
Canederli
60 min.
diff. 1
Pizza di cavolfiore
30 min.
diff. 1
Cous Cous di cavolfiore con cipolle caramellate, olive e pinoli
25 min.
diff. 1
Rosti di patate, provola e speck
60 min.
diff. 2
Crespelle alla valdostana
35 min.
diff. 1
Pizza party con impasto pronto
30 min.
diff. 2
Wok orientale con shiitake, germogli di soia, pollo e pak choi
45 min.
diff. 1
Rombo al forno in crosta di patate
45 min.
diff. 1
Torta salata con salsiccia e cime di rapa
30 min.
diff. 2
Gelatine di frutta
5 min.
diff. 1
Mortadella burger
30 min.
diff. 1
Mele stecco ricoperte di cioccolato
45 min.
diff. 2
Conchiglioni ripieni al forno
30 min.
diff. 2
Passatelli al sugo di cardoncelli e salsiccia
30 min.
diff. 1
Pasta con le cipolle al forno
35 min.
diff. 1
Granola fatta in casa
25 min.
diff. 2
Schiscetta healthy vegana
20 min.
diff. 1
Pasta e fagioli baby
20 min.
diff. 1
Friselle autunnali con zucca e cavolo nero
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Inverno
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60 min.
diff. 1
Lasagne con mortadella e pistacchi
30 min.
diff. 1
Tartine natalizie
60 min.
diff. 2
Ciambella di Natale al cioccolato
60 min.
diff. 1
Ravioli di frolla ripieni di crema al cioccolato
60 min.
diff. 1
Torta salata con cavolfiore, porri e crescenza
30 min.
diff. 1
Panna cotta vegana con composta di mirtilli
60 min.
diff. 1
Polpettone al forno
60 min.
diff. 1
Filetto di maiale impancettato con pesto di pistacchio
60 min.
diff. 2
Cardi gratinati
60 min.
diff. 1
Involtini di verza con fontina DOP
60 min.
diff. 1
Risotto carciofi e pancetta croccante
60 min.
diff. 1
Spaghetti con crema di cavolo nero e pancetta croccante
90 min.
diff. 2
Tagliatelle di barbabietola con ricciola, cime di rapa e scorze di limone
90 min.
diff. 2
Coniglio alla cacciatora
15 min.
diff. 1
Dolcetti di ricotta al cioccolato e mandorle
40 min.
diff. 2
Lasagna salmone e carciofi
90 min.
diff. 3
Ravioli ripieni di carne
10 min.
diff. 1
Insalata delle feste con arance, finocchi, melagrana e feta
20 min.
diff. 2
Risotto allo zafferano
10 min.
diff. 1
Crostini con carpaccio di spada
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Primavera
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90 min.
diff. 1
Torta di mele rustica
20 min.
diff. 1
Kit carbonara di asparagi
30 min.
diff. 1
Polpettine di zucchine al forno
30 min.
diff. 1
Crostini con fave e fonduta di pecorino
60 min.
diff. 1
Dolcetti di ricotta e fragole
30 min.
diff. 2
Samosa di verdure
40 min.
diff. 3
Gyoza
60 min.
diff. 2
Tartellette con crema pasticcera e fragole
50 min.
diff. 1
Torta morbida alle fragole
15 min.
diff. 1
Rigatoni alla carbonara
30 min.
diff. 2
Supplì pomodoro e mozzarella
45 min.
diff. 1
Torta Tenerina
30 min.
diff. 1
Muffin ai mirtilli
90 min.
diff. 2
Tiramisù alle fragole
30 min.
diff. 2
Curry Thai verde con gamberi
120 min.
diff. 2
Cannelloni al ragù
30 min.
diff. 1
Uova mimosa
15 min.
diff. 1
Uova in purgatorio
80 min.
diff. 2
Coscia di pollo e patatine al forno
270 min.
diff. 3
Cheesecake ai frutti di bosco
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