Un contorno davvero sfizioso, un aperitivo originale e un goloso finger food, le chips di patate e sedano rapa conquisteranno tutti!
Pulite il sedano rapa e le patate e tagliateli a cubetti. Frullate i taralli, le noci, il timo e il prezzemolo e usate questo composto per una panatura aromatica dei dadini di verdure.
Versate tutto in una teglia, irrorate di olio e infornate per circa 40 minuti, fino a che le verdure saranno morbide e dorate. Gustate calde.