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10
min
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DI REALIZZAZIONE
1GRADO
DI DIFFICOLTÀ

Pompelmi golosi

Avete deciso di mettervi a dieta e depurarvi un po', ma vi assale un'incontrollabile voglia di dolce?

Questi pompelmi dorati e profumati sono una buona alternativa per gestire con poco danno un attacco di fame. E con una pallina di gelato diventano anche un perfetto dolce per un fine pasto.


Ingredienti

  • 4 pompelmi rosati o gialli
  • 6 cucchiaini di zucchero di canna
  • 4 cucchiai di lamelle di mandorle.
  • 1 cucchiaino di cannella

Preparazione

Tagliate a metà i pompelmi. Con un coltellino incidete gli spicchi per fare in modo che possano essere presi agevolmente con una forchettina.
Cospargete le superfici dei pompelmi con lo zucchero mescolato alla cannella, e ponete in forno per 4 minuti sotto il grill.

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Intanto tostate le mandorle e quando i pompelmi avranno cominciato a dorare, cospargeteli con le mandorle e serviteli.

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