Un antipasto elegantissimo, ma che si prepara anche all’ultimo minuto, in pochissimi istanti.
 Bastano due ingredienti di qualità e un buon bicchiere di vino per festeggiare come si deve con gli amici, senza dover ricorrere ai soliti salatini di sfoglia.

Pulisci i gamberi, elimina il filetto nero sul dorso. Avvolgi ogni gambero in mezza fetta di
 bacon, poi rotolali nel sesamo.
 Versa l’olio in una padella, lascia che si scaldi e quando sarà rovente metti i gamberi.
 Cuocili mezzo minuto per parte, fino a che saranno dorati, poi servili caldissimi con poco
 sale e pepe.

Potete rosolarli velocemente in padella, oppure in forno per qualche minuto. Per decorare ti suggeriamo una mangiata di sesamo, e il gioco è fatto!

<ul>
<li>12 gamberi</li>
<li>1 confezione di pancetta</li>
<li>2 cucchiai di olio evo</li>
<li>sesamo</li>
</ul>

Gamberi in pancetta

Ingredienti

Preparazione