<p>Un modo molto piacevole di mangiare la frutta, per un contrasto tra morbido e croccante, caldo e freddo… un piacere che conclude un pasto degnamente o interrompe il pomeriggio come piacevole merenda.</p>


<p>Tagliate le susine a tocchetti, eliminando il nocciolo, e disponetele in delle piccole cocotte. Impastate velocemente lavorando con la punta delle dita, la farina con il burro e lo zucchero. Formate delle grosse briciole e disponetele sopra la frutta. Infornate a 200°C per circa 15 minuti, fino a che la crosticina sarà dorata. Servite con un pallina di gelato o un cucchiaio di yogurt .</p>


<ul>
<li>300 g di susine mature</li>
<li>100 g di farina</li>
<li>qualche lampone</li>
<li>60 g di zucchero di canna</li>
<li>50 g di burro</li>
<li>un pizzico di cannella</li>
</ul>


Crumble di susine

Ingredienti

Preparazione