Se siete alla ricerca di un antipasto o di un aperitivo elegante dovete provare questa ricetta del formaggio cotto al forno.
 Vi serviranno dei tomini o una paglierina, della frutta secca e del miele: il risultato sarà un formaggio dal cuore morbidissimo e goloso, da raccogliere con pezzetti di pane o sfoglie croccanti.

Ungete leggermente una teglia. Incidete superficialmente il formaggio. Disponete al centro di ogni formaggio una cucchiaiata di frutta secca e un cucchiaio di miele.

Se vi piace, aggiungete un po’ di rosmarino e olio. Infornate a 200° per 15 minuti e servite caldissimo.

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<li>4 tomini o una paglierina</li>
<li>80 g di frutta secca mista</li>
<li>4 cucchiai di miele</li>
<li>poco olio</li>
</ul>