Più che un piatto è un escamotage. Perché anche una semplicissima frittata può diventare un gioco che appassiona i bambini. Servila come il gioco del tris, in cui vince chi per primo fa scomparire dal piatto i pezzi giusti.

Taglia tutte le verdure a cubetti. Saltale per 5 minuti con l’olio in una padella calda.
 Sbatti le uova con il latte, unisci il pane grattugiato e le verdure. Versa il composto in una teglia rettangolare e cuoci in forno per 7 o 8 minuti : dovrà venire una frittatina non troppo alta.

Ricava con degli stampini delle formine e disponile su un piatto come il gioco del tris. Gustale per vincere la tua partita.

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<li>3 uova</li>
<li>1 tazza di latte</li>
<li>40 g di pane grattugiato o di mollica di pane</li>
<li>1 carota</li>
<li>1 zucchina</li>
<li>1 cipolla</li>
<li>una manciata di pomodori</li>
<li>q.b sale
 *q.b pepe</li>
<li>a piacere erbe aromatiche</li>
</ul>

Tris di frittata

Ingredienti

Preparazione