Il finocchio è una verdura versatile, che profuma l’inverno con il suo sapore aromatico e piacevole. Se siete stanchi di gustarli nelle insalate, provateli al forno con formaggio e prosciutto&hellip;una vera golosità!

Pulite i finocchi e affettateli a fette alte circa 1 cm. Avvolgete ogni pezzo di finocchio in una fetta di prosciutto cotto e disponeteli in una pirofila appena unta con l’olio.

Distribuite sopra al finocchio il formaggio a cucchiaiate, salate, pepate e infornate a 180°C per 30 minuti. Servite caldi.

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<li>4 finocchi</li>
<li>8 fette di prosciutto cotto</li>
<li>140 g di crescenza</li>
<li>olio extravergine d’oliva q.b.</li>
<li>sale q.b.</li>
<li>pepe q.b.</li>
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Finocchi al forno

Ingredienti

Preparazione