Quando la natura si impegna i risultati si vedono! Questo fantastico pomodoro è una ricercata varietà che porta il nome di Camone, coltivato nella sua terra d'origine: la Sardegna. Acidulo al punto giusto, ricorda i sentori salini del mare. Da mangiare a crudo, così com'è, solo con un filo d'olio evo. Un orgoglio per la terra sarda da cui nasce.
Come pulire i pomodori
La varietà Camone si presenta sgrappolata, è sufficiente lavare con acqua abbondante ed il gioco è fatto.
Come usare i pomodori camone in cucina
Il Camone ha un gusto davvero unico caratterizzato da un perfetto equilibrio tra note fresche, dolci e salate che si sprigionano al palato addentando la sua polpa soda e croccante. Tra le sue virtù organolettiche troviamo anche la bellezza che lo rende particolarmente adatto alle insalate o in generale mangiato a crudo.
Ricette con i pomodori
Se stai cercando qualche idea per utilizzare i pomodori nelle tue ricette e preparazioni, te ne suggeriamo alcune, direttamente dal nostro ricettario:
Falafel di zucchine e ceci
Insalata nizzarda
Gazpacho con spätzle al tarassaco
Informazioni generali
Denominazione di vendita: pomodoro camone
Quantità: 500 g
Origine: Italia
Confezionamento: vassoio in carta riciclabile + flow pack compostabile
Categoria Ortofrutta: I