6 Birre Zero Waste

Beer Against Waste! Questo è il motto dei ragazzi di Biova Project che, con un progetto di economia circolare, trasforma pane invenduto e rotture di riso di scarto in magnifiche birre artigianali.
Brindiamo tutti alla birra zero waste!

Questo kit contiene:

• 2 Bread Beer CLASSICA 33 cl: birra artigianale ottenuta con pane invenduto, che va a sostiuire il 30% del malto d'orzo che solitamente viene impiegato nella produzione di birra. Ispirata alla ricetta delle Kölsch tedesche, questa Bread Beer ha 4,7° di alcol, è caratterizzata da una grande bevibilità data proprio dal tocco di sale del pane e dai suoi aromi.
• 2 Bread Beer LEGGERA 33 cl: ottenuta con il pane invenduto della catena Panacea Social Farm, panetteria laboratorio torinese che si occupa di inserimento lavorativo e utilizza farine da filiera a km zero, questa birra artigianale ha una gradazione alcolica leggera, con una luppolatura interessante.
• 2 Bread Beer INTEGRALE 33: ottenuta con il pane integrale invenduto della catena Panacea Social Farm. È una birra ispirata alla ricetta delle Altbier tipiche della regione di Düsseldorf, caratterizzata da un gradevole aroma di nocciole e da una buona bevibilità.

Informazioni generali

Denominazione di vendita: Birra Ambrata Altbier
Ingredienti: acqua, malto d'orzo, pane(farina macinata a pietra della filiera di Stupinigi del Molino Roccati, acqua, Sale, pasta madre(farina di grano tenero, acqua), luppolo, lievito)
Quantità: 330 ml
Confezionamento: bottiglia di vetro
Modalità di conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto
Gradazione alcolica(%): 5

Denominazione di vendita: Birra Session Ipa
Ingredienti: acqua, malto d'orzo, pane(farina macinata a pietra della filiera di Stupinigi del Molino Roccati, acqua, Sale, pasta madre(farina di grano tenero, acqua), luppolo, lievito)
Quantità: 330 ml
Confezionamento: bottiglia di vetro
Modalità di conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto
Gradazione alcolica(%): 4.7

Denominazione di vendita: birra Bread Beer stile lager
Ingredienti: acqua, malto d'orzo, pane(farina macinata a pietra della filiera di Stupinigi del Molino Roccati, acqua, Sale, pasta madre(farina di grano tenero, acqua)), luppolo, lievito
Quantità: 330 ml
Confezionamento: bottiglia di vetro e tappo a corona
Modalità di conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto
Gradazione alcolica(%): 4.7