Due i fattori che concorrono a rendere questo vino davvero ottimo: il territorio, vale a dire le magiche colline che si affacciano sul Lago di Caldaro in Alto Adige e il vitigno, la schiava, meraviglioso e talvolta ingiustamente sottovalutato vitigno tradizionale. Un connubio vincente che si traduce in un vino meticoloso, di grande semplicità. Non aspettatevi l'opulenza, lo spessore, tanto più colorazioni cupe. Un rosso dalla spiccata bevibilità, con quella sua distintiva vena acida e le note pacate di frutti rossi.
Da abbinare a piatti armonici con amici che non siano da meno.
Premi
Segnalazione Guida Slow Wine
Informazioni generali
Denominazione di vendita: Alto Adige Lago di Caldaro DOC Schiava
Annata: 2020
Vitigno: 100% schiava
Grado alcolico: 12,5% vol.
Contiene solfiti
Quantità: 0,75 l
Origine: Italia, imbottigliato all’origine da Niklaserhof
Confezionamento: bottiglia di vetro