Il salmone affumicato è una vera squisitezza dal sapore deciso e raffinato, interamente lavorato a mano e affumicato artigianalmente come una volta con solo legno di faggio. Allevato nel pieno rispetto delle Leggi Europee sull'Acquacoltura nel rispetto dell’ambiente, questo salmone è cresciuto all'interno di vasche installate nel Mare di Norvegia in grado di assicurare ampia libertà di movimento.
Perfetto per realizzare un leggero carpaccio di salmone condito con una leggera emulsione di olio e limone, da arricchire a piacere con pepe rosa, aneto o timo fresco.
Provalo in questa pratica confezione da 50g, ideale per condire un paio di piatti di pasta, un'insalata o delle tartine.
Informazioni generali
Denominazione di vendita: salmone norvegese affumicato affettato
Ingredienti: Salmone (Salmon Salar), sale, sesamo 2%; Può contenere: pistacchi.
Quantità: 50 g
Confezionamento: sottovuoto
Scadenza minima garantita: 12 giorni
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero a 0-4°C; dopo l'apertura consumare entro pochi giorni