La porchetta romana è caratterizzata dalla forma cilindrica, da una crosta croccante di colore marrone e dalla consistenza più morbida nella parte inferiore, cioè la zona del sottopancia.
La carne è di colore bianco-rosa inframmezzata dal marrone delle spezie. Al gusto si presenta molto saporita grazie alla presenza di rosmarino, aglio e pepe nero. Gustati la croccante e saporitissima porchetta preparata artigianalmente da Erzinio per noi, dopo averla scaldata in padella o al forno: sarà un'esplosione di sapori per il tuo palato!
Informazioni generali
Denominazione di vendita: Porchetta di suino
Ingredienti: carne di suino italiano, Sale, aromi, spezie
Quantità: 500 g
Origine: Italia
Confezionamento: sottovuoto in plastica
Scadenza minima garantita: 10 giorni
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero 0-4° C