Nato come rivisitazione del pesto di basilico, il pesto rosso si caratterizza per il sapore deciso ma armonioso, pronto per essere gustato su piatti di pasta, bruschette, crostini o con carni bollite o ripiene. Per condire la pasta ti consigliamo di diluirlo con un po’ di acqua di cottura: saranno necessari circa 2 cucchiaini di sugo a persona.
Bio Organica è una tra le principali filiere corte in produzione 100% biologica in Italia. La coltivazione, la trasformazione e il confezionamento avvengono in un'unica realtà aziendale; praticamente un passaggio diretto dal campo a Cortilia, distributore finale.
Informazioni generali
Denominazione di vendita: bio pesto rosso con pomodori secchi
Ingredienti: pomodori secchi 42%, olio di semi di girasole 23.2%, olio extravergine di oliva 23.2%, basilico, aceto di vino, Sale, fiocco di patate, correttore di acidità: acido lattico
Quantità: 140 g
Certificazione BIO: IT BIO 006 PF1098
Confezionamento: vaso in vetro
Scadenza minima garantita: 90 giorni
Modalità di conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto