Ecco qui il nero di seppia! Selezionato per voi da Ittica Brianza, confezionato in bustine e pronto per andare a colorare le vostre preparazioni gastronomiche. Il nero di seppia è un inchiostro commestibile prodotto a scopo difensivo dai cefalopodi.
Consigliamo di aggiungerlo alla pasta, in particolare, agli spaghetti, per creare un binomio sempre vincente. Ottimo anche da utilizzare come colorante alimentare, ad esempio per dare un tocco di colore all’impasto per la pasta fresca. Oltre a fungere da pigmento, il nero di seppia conferisce alle pietanze un tipico odore “di mare” molto gradevole.
Informazioni generali
Denominazione di vendita: nero di seppia in bustine
Ingredienti: nero di seppia 40%, Sale, acqua, addensante: E466; Allergeni: molluschi. Può contenere tracce di pesce, crostacei e latte.
Quantità: 8 g
Confezionamento: bustina in plastica
Scadenza minima garantita: 120 giorni
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero 0-4° C