Produttori vari
Il Piemonte vanta una tradizione casearia di tutto rispetto con eccellenze che vanno dai formaggi vaccini ai caprini. In questo tagliere trovi un assaggio di questi straordinari prodotti, da gustare da soli o accompagnati a confetture e conserve tipiche come il bagnetto verde, la cugnà o ancora le marmellate e composte di frutta tipica come la mela cotogna o la pera madernassa.
Questo kit contiene
- Castelmagno DOP di montagna 200 g
- Toma Piemontese DOP 200 g
- Pregiata di capra 120 g
- Robiola ai tre latte 280 g
Informazioni generali
Denominazione di vendita: Formaggio fresco di latte caprino
Ingredienti: latte caprino pastorizzato, panna, fermenti lattici, caglio, Sale; può contenere tracce di latte vaccino
Quantità: 120 g
Origine: Italia
Confezionamento: Incarto ad uso alimentare riciclabile nella plastica
Scadenza minima garantita: 15 giorni
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero 0-4° C
Denominazione di vendita: Formaggio fresco a base di latte vaccino, caprino ed ovino
Ingredienti: latte vaccino pastorizzato, latte caprino pastorizzato, latte ovino pastorizzato, panna, fermenti lattici, caglio, Sale
Quantità: 280 g
Origine: Italia
Confezionamento: Incarto ad uso alimentare riciclabile nella plastica
Scadenza minima garantita: 15 giorni
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero 0-4° C
Denominazione di vendita: Castelmagno DOP Prodotto della Montagna
Ingredienti: latte crudo vaccino, caglio, Sale; Crosta non edibile
Quantità: 200 g
Origine: Italia
Confezionamento: sottovuoto
Scadenza minima garantita: 20 giorni
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero a 0-4°C; dopo l'apertura consumare entro pochi giorni
Denominazione di vendita: Toma Piemontese DOP
Ingredienti: latte crudo vaccino, caglio, Sale; Crosta non edibile
Quantità: 200 g
Origine: Italia
Confezionamento: sottovuoto
Scadenza minima garantita: 20 giorni
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero a 0-4°C; dopo l'apertura consumare entro pochi giorni