Kit sangria rossa

La sangria è la bevanda spagnola per eccellenza, una bevanda rinfrescante a base di vino rosso e frutta.
Non esiste una ricetta codificata della sangria, ma ognuno ha la sua ricetta personale sia nella scelta del vino sia nella scelta della frutta e delle spezie.
La ricetta della sangria di Cortilia non poteva che essere a base di vino rosso dell'Oltrepò Pavese del nostro produttore di fiducia Valdamonte, frutta di stagione matura al punto giusto e spezie fresche!
La sangria è una bevanda perfetta per l'estate per rallegrare grigliate, aperitivi e serate in compagnia!

Questo kit contiene

• Rosso fermo 347 2019 750 ml - Valdamonte
• Percoche 600 g - Agrimessina
• Limone di Siracusa IGP 500 g - Biosikelia
• Mele precoci BIO 500 g - Duoccio

Dalla dispensa

• ghiaccio
• chiodi di garofano
• menta

Preparazione

Lava bene 3 mele e 3 pesche (puoi anche non togliere la buccia); elimina i semi e taglia tutto a pezzi medi: ricorda che il bello della sangria è mangiare la frutta alla fine! Lava bene un limone e taglialo a fette.

Versa il vino in una caraffa e immergi la frutta, qualche chiodo di garofano e un rametto di menta. Lascia in infusione per qualche ora, anche per una notte.

Al momento di servirla aggiungi cubetti di ghiaccio, mescola delicatamente e servite in bicchieri capienti con frutta abbondante.

Informazioni generali

Denominazione di vendita: limone di Siracusa IGP
Quantità: 500 g
Origine: Italia
Confezionamento: retina
Varietà: femminello
Calibro: 4/5
Categoria Ortofrutta: I

Denominazione di vendita: percoche
Quantità: 600 g
Origine: Italia
Confezionamento: sacchetto di carta
Categoria Ortofrutta: I

Denominazione di vendita: mele biologiche
Quantità: 500 g
Origine: Italia
Confezionamento: sacchetto di carta
Varietà: sansarena
Calibro: 60/70
Categoria Ortofrutta: II

Denominazione di vendita: Vino rosso fermo IGP Provincia di Pavia
Quantità: 750 ml
Confezionamento: bottiglia in vetro con tappo in sughero
Vitigno: barbera, croatina
Annata: 2020
Modalità di conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto
Gradazione alcolica(%): 14.0