Kit rotolo di salmone
4,47 €/ porzione

Kit rotolo di salmone

Produttori vari

4 porzioni

 

Descrizione

Una ricetta speedy e semplicissima da preparare, ma che stupirà tutti e che renderà speciale anche una serata durante la settimana! Puoi personalizzare questo rotolo variando sulla tipologia del formaggio scelto oppure sulle spezie ed erbe aromatiche utilizzate. Da servire tagliato a fettine di circa 2 centimetri di spessore!

Questo kit contiene

  • Mascarpone 250 g
  • Salmone norvegese affumicato 300 g
  • Tomino a rotolo 320 g

Dalla dispensa

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Preparazione

Per preparare il rotolo di salmone e tomino inizia dal ripieno mescolando in una ciotola 200 g di tomino e 100 g di mascarpone con le erbe aromatiche tritate, condisci con poco olio, sale e pepe. Mescola bene e tieni da parte.
Disponi su un foglio di carta da forno le fette di salmone affumicato leggermente sovrapposte in modo da formare un rettangolo compatto.
Aiutandoti con una spatola distribuisci sopra il salmone il ripieno precedentemente preparato e livellalo in uno strato omogeneo arrivando fino a circa 1 centimetro dai bordi.
Arrotola stretto il salmone aiutandoti con la carta da forno in modo da ottenere un cilindro ben compatto; chiudi le due estremità della carta da forno e poni in frigorifero per almeno un’ora.
Trascorso il tempo indicato servi il rotolo di salmone guarnito con la granella di pistacchio e tagliato a fette di circa 2 centimetri di spessore

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Informazioni generali

Denominazione di vendita: 8020929111016
Ingredienti: latte, sale, caglio.
Quantità: 320 g
Origine: Italia
Confezionamento: Confenzione in plastica
Scadenza minima garantita: 9 giorni
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero 0-4° C

Denominazione di vendita: Salmone norvegese affumicato
Ingredienti: salmone (Salmo Salar), Sale
Quantità: 300 g
Confezionamento: sottovuoto in plastica
Scadenza minima garantita: 10 giorni
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero 0-4° C

Denominazione di vendita: Mascarpone ottenuto da latte pastorizzato
Ingredienti: Crema di latte pastorizzata 99.9%, correttore di acidità: acido citrico 0.01%
Quantità: 250 g
Origine: Italia
Confezionamento: Vaschetta in plastica
Scadenza minima garantita: 9 giorni
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero 0-4° C

Foto del prodotto