Kit Feta al forno con pomodorini e olive

La feta al forno è un secondo piatto vegetariano facile da realizzare e molto gustoso. Può essere preparato in diversi modi e in questa versione trovate la protagonista del piatto, la feta, accompagnata da pomodorini, cipolle e olive denocciolate.
Si può conservare in frigo al massimo per 3 giorni. Per un'idea in più: frulla gli avanzi di feta e verdure (con 1 o 2 cucchiai di acqua di cottura della pasta) e utilizzarli per condire un primo piatto.

Questo kit contiene

• Pomodori ciliegini BIO 500 g
• Mazzetto di origano siciliano 35 g
• Olive riviera denocciolate BIO 190 g
• Feta greca BIO 150 g
• Cipolla di Tropea 500 g

Dalla dispensa

• Olio extravergine di oliva (opzionale)
• Sale

Preparazione

Lava e taglia i pomodorini in quattro parti. Sbuccia e taglia a fettine le cipolle. Metti entrambi in un recipiente, aggiungi le olive e condisci con olio (puoi usare quello delle olive!), sale e origano.

Metti la feta all'interno di una teglia e distribuisci le verdure ai lati del formaggio. Irrora con un goccio di olio e spolvera con altro origano. Inforna, in forno preriscaldato e in modalità ventilata, a 200 gradi per 50/55 minuti circa.

Informazioni generali

Denominazione di vendita: Feta greca DOP biologica
Ingredienti: latte misto pecora e capra, sale marino, caglio vegetale, acido lattico
Quantità: 150 g
Origine: Grecia
Confezionamento: sottovuoto in plastica
Scadenza minima garantita: 60 giorni
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero 0-4° C

Denominazione di vendita: pomodoro ciliegino da agricoltura biologica
Quantità: 500 g
Origine: Italia
Confezionamento: sacchetto di carta
Categoria Ortofrutta: II

Denominazione di vendita: Olive nere denocciolate in olio extra vergine di oliva, biologiche
Ingredienti: olive nere denocciolate 68%, Olio extra vergine di oliva, sale., correttore di acidità: acido lattico
Quantità: 190 g
Certificazione BIO: IT BIO 006 AGRICOLTURA UE/NON UE
Origine: Italia
Confezionamento: Vasetto di vetro con capsula in alluminio
Modalità di conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore; una volta aperto conservare in frigorifero

Denominazione di vendita: cipolle rosse da agricoltura biologica
Quantità: 500 g
Origine: Italia
Confezionamento: sacchetto di carta
Categoria Ortofrutta: II

Denominazione di vendita: mazzetto essiccato di origano siciliano biologico
Quantità: 35 g
Certificazione BIO: ICEA IT BIO 006 D16I
Confezionamento: sacchettino di plastica
Scadenza minima garantita: 90 giorni
Modalità di conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto