Questa composta contiene più del 70% di frutta e un tenore zuccherino basso ed in grado di esaltare maggiormente il gusto dell'ingrediente principale.
In questo caso la visciola regala un sapore rotondo e pieno, dalle note leggermente aspre ed amarognole, ma comunque dolci ed avvolgenti. Ottima per golose colazioni e merende: sul pane tostato o spalmata sopra a delle fette biscottate! Da provare anche in abbinamento a pietanze salate come secondi piatti di carne o per esaltare gusto e sapore di formaggi stagionati.
Si adatta però perfettamente anche ed essere utilizzata per realizzare dolci e dessert come la nota torta di ricotta e visciole simbolo della tradizione romana.
Informazioni generali
Denominazione di vendita: Composta di visciola biologica.
Ingredienti: visciole 70%, zucchero di canna, succo di limone, gelificante: pectina da frutta
Quantità: 245 g
Certificazione BIO: IT BIO 004 38398
Confezionamento: Vaso in vetro con capsula
Scadenza minima garantita: 360 gg
Modalità di conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto; una volta aperto conservare in frigo fino a data scadenza