La calamarata è un formato di pasta simile al pacchero, ma più corta. Si adatta a svariati condimenti però è assolutamente da provare con un sugo a base di pomodoro fresco e calamari per esaltare al massimo la tradizione campana.
Il pastificio Liguori produce unicamente Pasta di Gragnano IGP, la prima ed unica tra le paste di semola di grano duro a raggiungere un riconoscimento tale. Il territorio di Gragnano, grazie alle sue condizioni climatiche uniche, insieme alla lavorazione tradizionale dei prodotti garantisce un prodotto di alta qualità e dal sapore incredibile.
Informazioni generali
Denominazione di vendita: Pasta di semola di grano duro IGP
Ingredienti: semola di grano duro, acqua
Quantità: 500 g
Confezionamento: sacchetto in carta
Paese di coltivazione del grano: Italia
Paese di molitura del grano: Italia
Modalità di conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto