Fuchs

La storia della famiglia Fuchs inizia molto tempo fa quando nel 1922, Josef Fuchs senior apre il suo mulino nel cuore di un piccolo paesino in Alto Adige lavorando i cereali coltivati nel territorio circostante. E come ogni buon pioniere che si rispetti non ci volle molto per pensare in grande e trasformare la passione in un lavoro duraturo che ancora oggi alla quarta generazione, i pronipoti portano avanti con la stessa voglia di crescere e di migliorare portando nelle tavole della colazione muesli e cereali biologici e artigianali che sanno di prati accarezzati dal vento e di montagne millenarie.