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Fratelli Corrà

Via Roen 2C Smarano di Predaia (TN)

La Storia

Smarano è un paese di poco più di 400 anime a circa 1000 metri sul livello del mare. E’ in questo angolo remoto e fuori dal mondo delle montagne del Trentino che ha sede questa storica azienda familiare, dedita da generazioni alla produzione e alla valorizzazione della cultura della norcineria artigianale. Lo speck è l’apripista della tradizione di Pio e Luca Corrà, veri e propri portabandiera di questo straordinario salume affumicato che producono, lavorano, stagionano con sapienza e attenzione alla qualità della materia prima. L’azienda è anche tra le più attive nella salvaguardia di un altro prodotto tradizionale della cultura della Val di Non, la famosa Mortandela.

I prodotti di questa azienda

2 maxi hamburger di Grigio Alpina del Trentino

2 maxi hamburger di Grigio Alpina del Trentino

2 x 200 g
€ 8,99
promo
Box Tagli da scoprire - Grigio alpina

Box Tagli da scoprire - Grigio alpina

1,8 kg
€ 31,99
-30% | € 45,99
Box di carne Grigio Alpina del Trentino

Box di carne Grigio Alpina del Trentino

5 articoli - 2,6 kg
€ 49,98
Bresaola affumicata

Bresaola affumicata

100 gr
€ 5,98
Canederli pronti allo speck

Canederli pronti allo speck

250 g
€ 5,49
Carne salada trentina affettata

Carne salada trentina affettata

100 gr
€ 4,79
Costata di Grigio Alpina con l'osso

Costata di Grigio Alpina con l'osso

800 g
€ 24,99
Filetto di Grigio Alpina

Filetto di Grigio Alpina

300 g
€ 15,99
Fiorentina di Grigio Alpina

Fiorentina di Grigio Alpina

950 g
€ 38,98
Lonza di maiale affumicata cotta

Lonza di maiale affumicata cotta

280 g
€ 5,98
Ossobuco di Grigio Alpina

Ossobuco di Grigio Alpina

600 g
€ 7,49
Prosciutto cotto affumicato

Prosciutto cotto affumicato

100 gr
€ 4,49
Sottofiletto di Grigio Alpina

Sottofiletto di Grigio Alpina

400 g
€ 15,99
Speck trentino

Speck trentino

350 gr
€ 9,99
Speck trentino affettato

Speck trentino affettato

100 gr
€ 4,29
top
Stick di speck trentino

Stick di speck trentino

100 g
€ 4,49
Straccetti di Grigio Alpina

Straccetti di Grigio Alpina

350 g
€ 9,99
Wurstel bianchi di suino trentino

Wurstel bianchi di suino trentino

270 g
€ 4,99
Wurstel di carne suina e bovina del Trentino

Wurstel di carne suina e bovina del Trentino

190 g
€ 3,99
top
Wurstel di suino trentino

Wurstel di suino trentino

220 g
€ 3,99
-11% | € 4,49
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