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Fattoria del Pesce

via Del Porto 26 Cassolnovo (PV)

LA STORIA

Il nome Fattoria non è casuale, ma rispecchia con fedeltà il vero contesto agricolo di questa bellissima realtà del Parco del Ticino. L’azienda ha una vera e propria identità rurale, sostenuta dal forte legame con il paesaggio locale, in particolare con le risorse idriche del territorio, posizionato tra le province di Pavia, Milano e Novara. Alla Fattoria del Pesce si allevano pesci d’acqua dolce, in particolare trote, secondo canoni e principi del benessere animale e della sanità del prodotto finito. L’acqua delle vasche è quella incontaminata delle risorgive, requisito fondamentale per l’ottenimento di un prodotto distintivo e di qualità. L’azienda è abile anche sul fronte della trasformazione, da cui ottiene prodotti eccellenti, quali, oltre a tutto il comparto del pesce fresco, anche affumicati e piatti pronti.

I prodotti di questa azienda

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2 Hamburger di trota

2 Hamburger di trota

2 x 100 gr
€ 3,69
Burger di orata italiana

Burger di orata italiana

2 x 100 g
€ 7,99
Filetto di trota affumicato a caldo

Filetto di trota affumicato a caldo

180 g
€ 8,49
Filetto di trota bianca fresca

Filetto di trota bianca fresca

500 gr
€ 9,99
Filetto di trota salmonata affumicato a freddo

Filetto di trota salmonata affumicato a freddo

200 g
€ 8,49
Filetto di trota salmonata fresca

Filetto di trota salmonata fresca

500 g
€ 9,99
Mini burger di trota

Mini burger di trota

150 g
€ 3,99
Polpette di mare

Polpette di mare

150 g
€ 4,99
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