Cantina Urbana

Cantina Urbana nasce dalla voglia smisurata di Michele di realizzare il suo sogno: fare vino, farlo in modo artigianale e conviviale. Nasce quindi la prima urban winery di Milano che apre le porte della propria cantina a chiunque abbia voglia di scoprire i segreti della vinificazione e del vino naturale. Michele e i suoi amici vignerons, grazie al sostegno di fidati viticoltori da cui si approvvigionano per la materia prima, producono ogni giorno vino secondo la loro filosofia: di qualità, nel rispetto della natura, semplicemente, senza l'impiego di chimica né in vigna né in cantina e lavorando con bassissimi livelli di solforosa.