Zabaione con amaretti

Secondo la famiglia Fusero, il latte è l’inizio di tutte le storie. Questo dessert è prodotto in Piemonte a partire da latte munto dalle mucche frisone nutrite con foraggi aziendali. La filiera è corta e controllata, garantendo latte freschissimo dal gusto eccellente.

L'Azienda Agricola Fusero Mario fa parte del progetto “Scoperto da Cortilia per voi”. Abbiamo scelto questa piccola realtà perché rispetta il benessere animale e i ritmi della natura. Le mucche nutrite con foraggi prodotti in azienda fanno un latte buonissimo lavorato poche ore dopo la mungitura per ottenere prodotti dal gusto eccezionale.*

Informazioni generali

Denominazione di vendita: Zabaione con amaretti
Ingredienti: latte fresco intero, vino aromatizzato, zucchero, panna, tuorlo d'uovo, amaretti 4.5%(zucchero, mandorle d'albicocca 18%, albume d'uovo, zucchero di canna 5%, mandorle 1%, lattosio e proteine del latte, agente lievitante: carbonato di acido di sodio, aroma naturale), siero di latte in polvere, maltodestrine, destrosio, amido di mais, gelatina alimentare; Origine del latte: Italia
Quantità: 125 g
Confezionamento: vasetto in vetro e tappo in metallo
Scadenza minima garantita: 15 giorni
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero 0-4° C