Vitello tonnato

Vitello tonnato

200 g

€ 32,45 al kg

 
€ 6,49

Descrizione

Il vitello tonnato è una ricetta popolare che si deve provare almeno una volta!
La qualità di un buon vitello tonnato è legata alle materie prime utilizzate: al bando surrogati e compromessi di bassa qualità. L'alternativa a farlo in casa è qui proposta dalla Gastronomia Falcone, importante realtà piemontese capace di esaltare ricette tradizionali come questa, in cui unisce carne bovina di alta qualità con salsa tonnata fatta in casa.

Informazioni generali

Denominazione di vendita: vitello tonnato
Ingredienti: salsa tonnata 68.75%(olio di semi di girasole, uova fresche pastorizzate, impasto tonno 9.25%(tonno yellowfin(Thunnus albacares), aceto di vino bianco (contiene solfiti), capperi, filetti di acciughe(Engraulis Encrasicolus)), succo di limone, aceto di vino bianco (contiene solfiti), Sale, senape, conservante: acido ascorbico), girello di manzo 31.25%(girello bovino, aromi, Sale, antiossidante: acido ascorbico)
Quantità: 200 g
Confezionamento: vaschetta in plastica confezionata in atm
Scadenza minima garantita: 10 giorni
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero 0-4° C