Torta salata di cipolle ligure

La torta di cipolle unisce due ingredienti tipici della Liguria: la cipolla e la prescinseua (un formaggio fresco dalla consistenza della ricotta ma dal gusto acidulo simile allo stracchino), racchiusi in una sfoglia sottile e croccante rigorosamente senza lievito.

Dal profumo intenso e dal sapore deciso, questa torta salata è ottima come snack o come sostituto del pane a pranzo e cena, o tagliata a tocchetti per un aperitivo con un calice di bollicine.

Il panificio Tossini la prepara come si fa da sempre con pochi e semplici ingredienti di altissima qualità.

Modalità di preparazione: Rimuovere la pellicola dal prodotto e consumare previa cottura in forno a 180°C per circa 5 minuti o nel microonde a 600w per circa 3 minuti o in padella con coperchio senza tegamino a fuoco medio 7/8 minuti.

Informazioni generali

Denominazione di vendita: torta salata ripiena di cipolle
Ingredienti: cipolle 54%, formaggio fresco di Liguria “prescinseua”(latte pastorizzato, crema di latte, Sale, caglio, fermenti lattici), farina di frumento, olio di oliva, uova intere pastorizzate, formaggio duro stagionato(latte, Sale, caglio, lisozima dell' uovo), amido di mais, acqua, proteine del latte, Sale, estratto di malto (orzo e mais), noce moscata, pepe, aromi; Può contenere tracce di frutta a guscio, soia, sedano, senape, solfiti, pesce, sesamo, molluschi, crostacei
Quantità: 250 g
Confezionamento: imballo di plastica in atm
Scadenza minima garantita: 7 giorni
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero 0-4° C