Quello tra pere e cioccolato è uno dei matrimoni gastronomici meglio riusciti di sempre… semplici e dolci le prime, audace ed amaro il secondo.
La famiglia Nocentini, storico forno toscano giunto alla terza generazione, ha realizzato per te la tipica torta di pere e cioccolato, fatta come vuole la tradizione con il più classico degli impasti a base di farina, burro e zucchero, proprio come quella che faresti a casa tua.
Perfetta per la colazione e per una merenda golosa, ti delizierà fin dal primo boccone!
Informazioni generali
Denominazione di vendita: Torta fresca pere e cioccolato
Ingredienti: farina di grano tipo “0”, preparato a base di pere in pezzi(pere 85%, zucchero, amido modificato, acidificante: acido citrico, conservante: potassio sorbato, aroma), cioccolato in gocce(pasta di cacao, zucchero, destrosio, emulsionante lecitina di soia), tuorlo d'uovo, uova intere, olio di semi di arachidi, burro, cioccolato in crema, cacao in polvere, Agenti lievitanti: (E450i, E500ii, amido), Sale, aromi, topping: pere, gelatina(sciroppo di glucosio-fruttosio, acqua, zucchero, gelificanti: pectina, carragenina, gomma xantano, acidificante: acido citrico E 330, correttore di acidità: citrato trisodico E331, fosfato tricalcico E341, aroma, conservante: potassio sorbato); può contenere tracce di: Frutta secca in guscio, Arachidi, Soia e derivati, Latte e derivati, Uova e pordotti derivati, Sesamo, Lupino, Solfiti.
Quantità: 500 g
Origine: Italia
Confezionamento: Vassoio in cartone con coperchio in PLA
Scadenza minima garantita: 3 giorni
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero 0-4° C