Questo rosso è un vino di immediatezza e di piacevolezza prodotto in Umbria, esito dell'impegno costante dell'azienda Moretti Omero, tra le più qualificate nella zona e nella produzione da agricoltura biologica. È un vino snello, succoso, di delicata struttura, schioccante e al tempo stesso tipica espressione dell'uva sangiovese. In seguito ad una fermentazione in acciaio con macerazione di 15 giorni sulle bucce, il Terre di Giano affina per circa 2 mesi in botti di tonneaux francese. È un vino dal tannino sottile e dal finale fresco, perfetto abbinato ad un bel piatto di gnocchi, una zuppa di legumi, formaggi freschi e salumi.
Informazioni generali
Denominazione di vendita: Terre di Giano Umbria Rosso IGT
Quantità: 750 ml
Certificazione BIO: IT BIO 014 N.101074
Confezionamento: bottiglia in vetro con tappo in sughero
Vitigno: 90% ciliegiolo, 10% sangiovese
Annata: 2021
Modalità di conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore
Gradazione alcolica(%): 14