Lo stinco di maiale rimanda subito il pensiero alla cultura del nord ed una sana birra in compagnia. Eccolo qui, proposto a partire dai migliori suini di filiera trentina, da carne lavorate secondo da tradizione della famiglia Corrà, artisti nella norcineria di qualità della Val di Non. Si presenta sottovuoto, già precotto e leggermente affumicato, perfetto per essere rigenerato e accompagnato da una montagna di patate.
Consigli di preparazione
Estrarre lo stinco dal sottovuoto. Passarlo in forno a media temperatura per circa 20 minuti. In alternativa si può rigenerare in microonde.
Informazioni generali
Denominazione di vendita: Stinco di maiale affumicato precotto
Ingredienti: stinco di suino, Sale, aromi naturali, maltodestrina bio, saccarosio, estratti di spezie bio; Prodotto senza glutine
Quantità: 750 gr
Confezionamento: Confezionamento in sottovuoto
Scadenza minima garantita: 26 giorni
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero 0-4° C