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Agri D.a.f.

Un po’ di sana comodità non guasta mai, soprattutto quando la qualità degli ingredienti è assicurata e al massimo livello. I prodotti in scatola di Daf sono il giusto compromesso di filiera corta, integrità delle migliori materie prime coltivate nelle campagne piacentine e praticità d’uso.
La soia è un legume dall'alto contenuto di fibre e proteine di alto valore biologico. Si tratta di fagioli di soia di color verde brillante, raccolti prima della completa maturazione e tipici della cucina orientale. Sono presenti anche isoflavoni, in particolare genisteina e daidzeina, un gruppo di molecole appartenenti ai flavonoidi (fitonutrienti con azione antiossidante) e con struttura chimica simile a quella degli estrogeni. Il suo sapore delicato di questa soia edamame biologica 100% italiana si presta agli usi più svariati: insalate fresche, poke di pesce crudo, contorni, zuppe e vellutate.
AGRI D.A.F. fa parte del progetto &ldquo;Scoperto da Cortilia per voi&rdquo;. Abbiamo scelto questa azienda a gestione familiare da sei generazioni perché segue direttamente ogni fase della produzione agricola, dalla semina all’inscatolamento, a garanzia di massima freschezza e bontà.
<h2>Informazioni generali</h2>
Denominazione di vendita: Soia edamame fresca biologica in scatola
 Ingredienti: soia edamame fresca BIO 65%, acqua, Sale
 Quantità: 200 g
 Certificazione BIO: IT BIO 007 AGRICOLTURA UE
 Origine: Italia
 Confezionamento: lattina di alluminio con apertura a strappo
 Peso sgocciolato: 140 g
 Modalità di conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore; una volta aperto conservare in frigorifero

Soia edamame italiana in scatola BIO

La soia edamame biologica 100% italiana è un legume dall'alto contenuto di fibre e proteine dal sapore gradevole, molto usato nella cucina giapponese, che si presta agli usi più svariati: insalate fresche, poke di pesce crudo, come contorno o anche in zuppe e vellutate.