Questa scamorza biologica è super saporita e gustosa grazie all'affumicatura naturale con trucioli di faggio.
La qualità è garantita dal caseificio Delizia e dai suoi esperti mastri casari che lavorano la pasta filata artigianalmente secondo la migliore tradizione delle Murge!
Il risultato? Una scamorza dolce e morbida, dal sapore affumicato equilibrato, ideale come ingrediente per panini, torte salate, sulla pizza e per mille ricette tradizionali tipiche, ma ottima anche gustata a crudo a fette.
Informazioni generali
Denominazione di vendita: Formaggio fresco a pasta filata biologico. Affumicatura naturale con trucioli di faggio.
Ingredienti: latte BIO pastorizzato, correttore di acidità: acido lattico, siero innesto naturale, Sale, caglio; ORIGINE DEL LATTE: ITALIA- PUGLIA
Quantità: 190 g
Certificazione BIO: IT BIO 009
Origine: Italia
Confezionamento: vaschetta in plastica
Scadenza minima garantita: 10 giorni
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero 0-4° C