La salsa tartara è una preparazione classica, usata tradizionalmente per accompagnare i secondi piatti a base di pesce e carne.
Solo materie prime biologiche, a partire dalle uova, montate insieme all'olio di semi di girasole, prezzemolo, erba cipollina e poco altro. Ideale per dare vita a vari piatti, dai più semplici a quelli più gourmet, ma anche per farcire panini, con un carattere in più rispetto alla classica maionese.
Informazioni generali
Denominazione di vendita: salsa tartara biologica
Ingredienti: olio di semi di girasole 75%, uovo pastorizzato 12.3%, aceto di mele, aceto di vino, zucchero di canna, cetrioli 1%, olio extravergine di oliva, sale marino, succo di limone, erba cipollina, Prezzemolo, pepe nero, addensante: gomma di xanthan, antiossidante: aroma di rosmarino
Quantità: 120 g
Certificazione BIO: IT BIO 008 Z005/12
Confezionamento: Vaso in vetro con capsula
Scadenza minima garantita: 180 giorni
Modalità di conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto