Uno dei piatti tipici della tradizione milanese, il risotto allo zafferano è sicuramente un piatto iconico della nostra tradizione culinaria. Questo preparato per risotto contiene tutto il necessario per poter preparare un ottima pietanza.
Il contenuto è adatto a 2/3 porzioni
Istruzioni per la cottura
In un tegame scalda 5 cucchiai di olio, aggiungi l'intero contenuto del barattolo e mescola per 2 minuti. Aggiungi poco a poco circa 1 litro di acqua calda e cuoci il risotto per altri 16 minuti. Al termine della cottura sala a piacere, poi manteca con una noce di burro e del Parmigiano grattugiato.
PanFunghi fa parte del progetto “Scoperto da Cortilia per voi”. L'abbiamo scelto perchè fanno della trasparenza il loro cavallo di battaglia e perchè, dal 1974, la sapienza artigianale combinata a un'attenta selezione degli ingredienti permette loro di ottenere preparati di altissima qualità.
Informazioni generali
Denominazione di vendita: Preparato per risotto con zafferano
Ingredienti: riso carnaroli 97.6%, Cipolla 2%, Prezzemolo 0.2%, porro 0.2%, zafferano 0.05%
Quantità: 200 g
Confezionamento: barattolo in vetro con capsula in metallo
Scadenza minima garantita: 150 giorni
Modalità di conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto