Scopri la linea di prodotti Cortilia.
Da una ricetta tipica della tradizione lombarda ed emiliana, Cortilia ha selezionato per voi i tortelli alla zucca con gli amaretti. Cuoceteli in pentola e scolateli leggermente al dente, per finire la cottura in padella con abbondante burro e parmigiano. Così buoni che sembrano fatti in casa!
Informazioni generali
Denominazione di vendita: pasta fresca ripiena a base di zucca
Ingredienti: Ingredienti della pasta fresca all'uovo 50%: farina di grano tenero, semola di grano duro, uova 11%; Ingredienti del ripieno: zucca 25%, Parmigiano Reggiano DOP(latte, sale, caglio), pangrattato(farina di grano tenero tipo 0, sale), zucchero, amaretti(zucchero, mandorle di albicocca 18%, albume d'uovo, lattosio, proteine del latte, aromi), sale, noce moscata; Può contenere: mandorle, pistacchio, sedano, sesamo, senape e soia.
Quantità: 250 g
Confezionamento: vaschetta in atmosfera modificata
Scadenza minima garantita: 15 giorni
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero 0-4° C