La linea di ragù di Alpenzu è prodotta con il 65% di carne di selvaggina che viene controllata accuratamente e la cui ricetta viene studiata per adattarsi ad ogni tipologia di carne.
Questo sugo a base di salsiccia con l'aggiunta di castagne ha un gusto particolare e ricercato, dal sapore rustico e autunnale, ma in grado di essere saporito e piacevole al palato: la salsiccia con la sua leggera sapidità si bilancia perfettamente con la dolcezza delle castagne.
Ottimo per condire abbondanti piatti di pasta come bigoli e pappardelle!
Informazioni generali
Denominazione di vendita: Condimento a base di pomodoro e carne
Ingredienti: polpa di pomodoro 42%, castagne 25%, salsiccia 20%(carne di suino, sale, spezie, vino, piante aromatiche), vino rosso, olio extravergine di oliva, cipolle, carote, sedano, amido di mais, sale, zucchero
Quantità: 225 g
Confezionamento: Vaso in vetro con capsula
Scadenza minima garantita: 240 giorni
Modalità di conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto; dopo l'apertura conservare al fresco e consumare rapidamente