Questo saporitissimo prosciutto crudo viene rifinito a mano per eliminare la parte esterna del grasso, per un risultato ancor più dolce che si scioglie in bocca. Perfetto per chi ama il prosciutto crudo ma ama la parte interna più magra. Il salumificio Nino Galli situato nel meraviglioso comprensorio tra il lago d'Orta e il lago Maggiore, lo prepara con solo cosce di suino italiano ed artigianalmente per garantire un prodotto davvero eccezionale.
Informazioni generali
Denominazione di vendita: Prosciutto crudo privato del grasso esterno
Ingredienti: carne di suino, Sale
Quantità: 100 g
Origine: Italia
Confezionamento: vaschetta in plastica
Scadenza minima garantita: 14 giorni
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero 0-4° C