Questi morbidi bignè ripieni di crema pasticcera sono ricoperti da una deliziosa salsa al cioccolato.
I bignè di origine francese sono oggi parte integrante della tradizione dolciaria Italiana. Solo Italia la reinterpreta con ingredienti selezionati per un risultato davvero goloso, ideale per concedersi un momento di piacere al termine di un pasto o per merenda.
Informazioni generali
Denominazione di vendita: Profiterols
Ingredienti: latte scremato ricostituito, sciroppo di glucosio, bigné 6.3%(uova, farina di frumento, olio di cocco, Emulsionante: Mono- e digliceridi degli acidi grassi, agenti lievitanti (glutine): difosfati, carbonati di sodio; sale), proteine del latte, olio di cocco, zucchero, cioccolato in polvere 4.1%(zucchero, cacao), stabilizzante: sorbitoli, cioccolato 2.3%(cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia), alcool, panna (latte) 1.4%, tuorlo d'uovo, cacao magro, amido di mais, addensanti: gomma di xanthan, carragenine, agar, emulsionante: esteri lattici dei mono e digliceridi degli acidi grassi, aroma naturale, sale; Può contenere tracce di frutta a guscio
Quantità: 90 g
Confezionamento: vasetto in plastica
Scadenza minima garantita: 7 giorni
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero 0-4° C