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Barduca

Il suo profumo non lascia indifferenti. Il prezzemolo è una pianta aromatica che dà vitalità a tanti piatti: un trito sulla pasta a fine cottura, qualche fogliolina nell'arrosto e sul pesce e il gioco è fatto. Ottimo anche come base per salse gustosissime, tra cui nella tradizione piemontese il “bagnetto verde”, una salsa per bolliti profumata di aglio, aceto, pane raffermo… Ma ognuno lo usi a suo piacimento. Tra le erbe aromatiche più apprezzate, il prezzemolo è considerato un elemento capace di donare alle ricette un tocco che fa la differenza. L’aroma inconfondibile, infatti, aumenta la palatabilità delle pietanze e consente al contempo di limitare l’aggiunta di sale e condimenti.

Barduca fa parte del progetto &ldquo;Scoperto da Cortilia per voi&rdquo;. Abbiamo scelto questa azienda perché è da sempre sensibile al legame con la terra. Produce i suoi ortaggi minimizzando l'impronta ecologica e grazie alla sua continua ricerca si è dotata di un packaging sostenibile e innovativo.
<h2>Informazioni generali</h2>
Denominazione di vendita: Prezzemolo non lavato biologico
 Quantità: 30 g
 Certificazione BIO: IT BIO 006 AGRICOLTURA ITALIA
 Origine: Italia
 Confezionamento: vaschetta di carta e film compostabile
 Scadenza minima garantita: 2 giorni
 Modalità di conservazione: conservare in frigorifero a 0-4°C; dopo l'apertura consumare entro pochi giorni

Prezzemolo BIO

Il suo profumo non lascia indifferenti. Il prezzemolo è una pianta aromatica che dà vitalità a tanti piatti: un trito sulla pasta a fine cottura, qualche fogliolina nell'arrosto e sul pesce e il gioco è fatto. Ottimo anche come base per salse gustosissime, tra cui nella tradizione piemontese il “bagnetto verde”, una salsa per bolliti profumata di aglio, aceto, pane raffermo… Ma ognuno lo usi a suo piacimento. La qualità e la freschezza è garantita dall'azienda Barduca che lo coltiva secondo i canoni biologici nella campagne di Pavoda e lo proposte pronto e lavato in vaschetta.