Per chi cerca un gusto un po' più sottile alternativo alla cipolla, ha trovato la strada giusta. Il porro è un ortaggio invernale e primaverile di grande personalità. Ottimo come base per soffritti, ma anche per torte salate e qualsiasi preparazione in cui si ricerchi un sapore gustoso e deciso. È molto digeribile con un buon contenuto di vitamine e sali minerali.
Ricette con i porri
Se stai cercando qualche idea per utilizzare i porri nelle tue ricette e preparazioni, te ne suggeriamo alcune, direttamente dal nostro ricettario:
Stufato di porri
Pasta di lenticchie al sugo di gamberi e porri
Vellutata di porri e finocchi
Gnocchi radicchio e porri
Zuppa invernale
Torta salata veg ai porri e cipollotti
Informazioni generali
Denominazione di vendita: porro
Quantità: 500 g
Origine: Italia
Confezionamento: sacchetto di carta
Varietà: megaton
Calibro: N.C.
Categoria Ortofrutta: I