La Gastronomia Falcone propone questa ricetta del pollo arrosto alla Val Varaita con pochissimi ingredienti, senza l'aggiunta di alcun conservante o additivo. Solo pollo piemontese e qualche erba aromatica, cotto arrosto e sigillato sottovuoto, pronto per essere rinvenuto in forno e accompagnato da patate al forno. Da provare!
Qualche consiglio per gustarlo al meglio: rimuovere il sacchetto, riporre su una teglia e infornare in forno preriscaldato a 180 C° per 15-20 minuti.
Questo prodotto ci ha permesso di vincere il premio Good Chicken, il riconoscimento di Compassion in World Farming, la principale organizzazione internazionale che si occupa di benessere animale, in quanto tutta la filiera avicola legata a Cortilia si impegna a rispettare rigidi protocolli di rispetto e benessere animale. Siamo la prima azienda retail in Italia, nel nostro settore, a ricevere questo riconoscimento.
Informazioni generali
Denominazione di vendita: pollo intero arrosto della Val Varaita con erbette
Ingredienti: pollo dal Piemonte, olio di semi di girasole, succo di limone, vino bianco (contiene solfiti), Sale, senape, aglio, pepe, alloro, rosmarino; Senza conservanti
Quantità: 700 g
Confezionamento: plastica sottovuoto
Scadenza minima garantita: 10 giorni
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero a 0-4°C; dopo l'apertura consumare entro pochi giorni