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Il Panaro

Partiamo dalla sostanza: questa piadina non è una piadina qualunque! Si tratta dell’impegno e della creatività del laboratorio Il Panaro nell'esaltazione della vera tradizione di Urbino, patria indiscussa della crescia sfogliata. Vi proponiamo una versione senza uova, affine alla classica piadina fatta nelle terre di Romagna, ma che rispecchia a pieno la cultura e il sapere della tradizione di questo angolo marchigiano. Sfogliata rigorosamente a mano, questa piada è l’essenza di bontà, ricchezza, gusto, saper fare e cultura. Si gusta farcita con ciò che più preferite.
<h2>Consigli di preparazione</h2>
Adagiare la piadina su una padella antiaderente, senza aggiungere olio. Girarla di tanto in tanto finché sia ben calda. Farcire a piacere. Si può scaldare anche in forno. E’ sconsigliato il microonde.
Il Panaro fa parte del progetto &ldquo;Scoperto da Cortilia per voi&rdquo;. L'abbiamo scelta perché il loro laboratorio artigianale sforna prodotti semplici e fragranti, ispirati a ricette antiche della tradizione locale.

<h2>Informazioni generali</h2>
Denominazione di vendita: Piadina sfogliata
 Ingredienti: farina di grano tenero tipo &ldquo;0&rdquo; 59.3%, acqua, strutto, Sale, pepe; Può contenere tracce di soia, senape e uova
 Quantità: 420 g - 3 pz
 Confezionamento: busta di plastica
 Scadenza minima garantita: 7 giorni
 Modalità di conservazione: conservare in frigorifero a 0-4°C; dopo l'apertura consumare entro pochi giorni

Piadine fresche sfogliate a mano

Partiamo dalla sostanza: questa piadina non è una piadina qualunque! Si tratta dell’impegno e della creatività del laboratorio Il Panaro nell’esaltazione della vera tradizione di Urbino, patria indiscussa della crescia sfogliata. Vi proponiamo una versione senza uova, affine alla classica piadina fatta nelle terre di Romagna, ma che rispecchia a pieno la cultura e il sapere della tradizione di questo angolo marchigiano. Sfogliata rigorosamente a mano, questa piada è l’essenza di bontà, ricchezza, gusto, saper fare e cultura. Si gusta farcita con ciò che più preferite.