Pesce

Filetti di sgombro freschi

Ostriche Kys n° 2

Cappesante atlantiche

Orata BIO eviscerata taglia grande

Prosecco DOC Brut Millesimato

Nebbiolo d'Alba DOC Spumante Metodo Classico Brut Rosé

Salsa di soia piccante

Filetti di pesce sciabola oceanico fresco

Filetto di trota salmonata affumicato a caldo con spezie

Salmone Coho affumicato

Salmone islandese affumicato

Canocchie fresche del Mediterraneo

Filetto di Trote del Trentino IGP salmonato

Granchio blu dell'Adriatico precotto

Scampi irlandesi premium

Sashimi di salmone

Tartare di tonno a pinne gialle con salsa di soia e forchetta

Sashimi di tonno

Salmone norvegese Artic Blu affumicato

Cuore di salmone leggermente affumicato

Salmone norvegese affumicato in busta di carta

Salmone norvegese affumicato salato a mano

Misto pesce per sughi e primi piatti

Polpo intero

Bistecche di alalunga

Burger di tonno a pinne gialle

Trota del Trentino IGP eviscerata

Trota del Trentino IGP salmonata eviscerata

Calamari ripieni

Merluzzo in crosta di cornflakes

Trancio di pesce spada

Bocconcini di tonno pinne gialle

Tartare di gambero rosso del Mediterraneo

Carpaccio affumicato di orata allevata in mare aperto nel Salento

Carpaccio affumicato di branzino allevato in mare aperto nel Salento

Carpaccio di pesce spada

Carpaccio di alalunga

Carpaccio di tonno pinne gialle

Tartare di salmone

Tartare di salmone BIO irlandese

Tartare di pesce spada

Tartare di alalunga

Tartare di tonno pinne gialle

Tartare di salmone selvaggio

Duo di tartare salmone e tonno a pinne gialle

Ostriche Afrodite italiane

Pavè di salmone fresco alla mediterranea

Filetto di branzino marinato alle erbe aromatiche