Peperoncino Occhio di Drago

Il peperoncino Occhio di Drago è un peperoncino di origini thailandesi dalla piccantezza medio-alta. Già spezzettato in fiocchi, è comodo da utilizzare per insaporire carne, pesce, verdure e zuppe; si presta benissimo anche a cotture veloci, come quella al wok.

Proprietà e benefici del peperoncino

Spezia dall’aroma piccante e pungente, dovuto alla presenza di capsaicina, sostanza che svolge tantissimi effetti benefici. Il peperoncino è rinomato per moltissime proprietà. Come prima cosa bisogna ricordare la sua azione cardioprotettiva, vasodilatatioria e anticolesterolo. Aiuta quindi a mantenere in salute i vasi sanguigni e il sistema cardiovascolare. Ha inoltre un’azione digestiva, in quanto migliora e favorisce la secrezione dei succhi gastrici. Ha anche proprietà antinfiammatorie e antiossidanti nei confronti dell’invecchiamento. Contiene una buona dose di vitamina C, per il sistema immunitario, e vitamina E

Informazioni generali

Denominazione di vendita: peperoncino Occhio di drago in fiocchi - piccantezza: medio alta
Ingredienti: peperoncino
Quantità: 30 g
Confezionamento: busta in plastica richiudibile
Scadenza minima garantita: 120 giorni
Modalità di conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto