Penne rigate di grano duro Timilia BIO

Timilia, grano marzuolo, tremelia, tumminia, trimminia, tummulia, diminia, diminè, riminia, marzuddu… abbiamo trovato questi nomi tutti indicativi dell'immensa cultura della biodiversità del grano siciliano antico. È attorno a questo esemplare raro che Valdibella ha dato il via alla propria idea di pasta secca di filiera. Eccone la prova!!!! Mangiatela per credere!

Tempo di cottura: 8 minuti.

Informazioni generali

Denominazione di vendita: Pasta di semolato di grano duro
Ingredienti: semola di grano duro Timilia, acqua
Quantità: 500 gr
Confezionamento: sacchetto di plastica alimentare
Paese di coltivazione del grano: Italia
Paese di molitura del grano: Italia
Modalità di conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore