Il pecorino Toscano DOP stagionato, rinomato in tutta italia per il suo sapore dolce e deciso, dall'aroma intenso e irresistibile, per veri intenditori. Lavorato seguendo i metodi tradizionali che richiede il disciplinare, questo pecorino stagiona per almeno 60 giorni a basse temperature. E' ottimo da solo, o accompagnato con filo di miele o una composta di frutta. Questo pecorino è il risultato della tradizione casearia del senese, in Toscana, dell'azienda Salcis, che da oltre 70 anni produce salumi e formaggi di altissima qualità. Non resta che provarlo.
Informazioni generali
Denominazione di vendita: Pecorino Toscano DOP stagionato
Ingredienti: latte di pecora pastorizzato, Sale, caglio, fermenti autoctoni; Trattato in superficie con conservanti: E235, E202; Crosta non edibile
Quantità: 450 g
Origine: Italia
Confezionamento: Sottovuoto
Scadenza minima garantita: 50 giorni
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero 0-4° C