Pecorino Sardo maturo DOP
2 mesi

Pecorino Sardo maturo DOP

300 g

€ 21,63 al kg

 
€ 6,49

Descrizione

Il Pecorino Sardo DOP maturo è un formaggio di antichissima tradizione, ad oggi riconosciuto come uno dei formaggi più rappresentativi del panorama lattiero caseario della Sardegna. Con una stagionatura di almeno 2 mesi il suo sapore è saporito ma ben equilibrato, questo pecorino viene prodotto con grande cura dal caseificio Sepi che valorizza l'attività agro-pastorale sarda, uno dei tesori più preziosi dell'isola usando solo latte sardo di alta qualità proveniente principalmente dal centro Sardegna e dalla pianura del Campidano.
Ottimo sia come formaggio da tavola che nella realizzazione di primi e contorni oppure accompagnato ad alimenti saporiti come la pancetta o lo speck.

Informazioni generali

Denominazione di vendita: formaggio di latte di pecora
Ingredienti: latte intero ovino pastorizzato, Sale, caglio; Trattato in superficie con conservanti E202, E235 e con colorante E150d (crosta non edibile)
Quantità: 300 g
Origine: Italia
Confezionamento: sottovuoto in plastica ed etichetta in carta
Scadenza minima garantita: 30 giorni
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero 0-4° C