Le olive denocciolate in salamoia di Bio Organica sono raccolte da coltivazioni a cielo aperto e lavorate entro poche ore dalla raccolta, per un a filiera cortissima. Immancabili protagoniste di aperitivi e pause golose, sono ottime come sostegno ad insalate, sughi e tante altre ricette.
Bio Organica è una tra le principali filiere corte in produzione 100% biologica in Italia. La coltivazione, la trasformazione e il confezionamento avvengono in un'unica realtà aziendale; praticamente un passaggio diretto dal campo a Cortilia, distributore finale.
Bio Organica fa parte del progetto “Scoperto da Cortilia per voi”. Abbiamo scelto questa realtà pugliese perché coltiva verdure biologiche per trasformarle in poche ore in deliziose conserve a filiera corta.
Informazioni generali
Denominazione di vendita: olive nere denocciolate in salamoia biologiche
Ingredienti: olive nere 54%, acqua, aceto di vino, Sale, correttore di acidità: acido lattico; Questo prodotto potrebbe contenere noccioli o scaglie di noccioli
Quantità: 280 g
Certificazione BIO: IT BIO 006 PF1098
Origine: Italia
Confezionamento: vaso in vetro capsula in metallo
Peso sgocciolato: 150 g
Modalità di conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto; una volta aperto conservare in frigo fino a data scadenza