Olio di sesamo BIO
Descrizione
Sono due i fattori che determinano la qualità di quest'olio di semi di sesamo biologico: gli ingredienti da cui si estrae, garantiti e controllati da Benvolio 1938 lungo tutta la filiera, e il metodo di estrazione impiegato, che non prevede l'utilizzo di solventi come avviene invece negli oli da basso costo industriali. L'olio di sesamo è naturalmente ricco di antiossidanti e di due importantissimi acidi grassi, quello oleico e linoleico, che contribuiscono al mantenimento dei livelli di colesterolo nel sangue. Per dargli un tocco in più, la ricetta è arricchita da un estratto biologico di zenzero, che lo rende perfetto in cottura nella preparazione di piatti thai o cinesi a base di verdure o pesce, ma anche a crudo per condire insalate e risi freddi.
Informazioni generali
Denominazione di vendita: olio di semi di sesamo biologico con estratto di zenzero
Quantità: 250 ml
Certificazione BIO: MIPAAF IT BIO 007 J450
Confezionamento: lattina
Modalità di conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto